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Série d'ateliers prévus en avril 2023

Publié lun. 06 mars 2023

Des déchets de cuisine, tout le monde en a. Ils sont encore trop souvent jetés dans le sac des déchets résiduels. Un sac de déchets résiduels moyen en contient environ 40 %. Et ce, alors qu'il existe de nombreuses autres options que de les mettre dans le sac le plus cher, qui va à l'incinérateur. Épluchures, marc de café et autres déchets organiques non cuits que vous pouvez composter vous-même dans votre jardin. Les poules adorent les restes d'aliments cuits et vous donneront des œufs à la place. Mais il faut surtout éviter le gaspillage alimentaire ! Avec les restes, vous pouvez toujours préparer de délicieux plats originaux et aussi réduire votre budget alimentation.

Ces ateliers et cette séance d'information vous permettront de vous lancer immédiatement. Inscrivez-vous rapidement, car les places sont limitées.

Atelier : Cuisiner avec les restes

Vous ne savez que faire des restes de cuisine ? Vous ne voulez pas les jeter et vous ne savez pas encore bien cuisiner ? Cette séance vous donnera des trucs et astuces simples et pertinents pour conserver les restes de la cuisine et du jardin (potager) et les incorporer dans de nouveaux plats. Il n'est pas nécessaire d'être un(e) cordon-bleu, un chef professionnel ou un(e) champion(ne) des restes expérimenté(e) pour appliquer ces conseils et astuces ! L'animateur(trice) interagit avec le public pour mettre en évidence la théorie sous-jacente. Ensuite, vous travaillez ensemble avec les restes de cuisine que vous avez apportés. Vous apprenez à les transformer de manière créative et inédite, la saveur en plus. Nous nous limitons à un maximum de 12 participants. La dégustation en fait partie, bien sûr !

  • Jeu. 20/04/2023, 19.30 heures - CC Strombeek, Gemeenteplein 1, 1853 Grimbergen
  • Mer. 26/04/2023, 19.30 heures - Solleveld, Solleveld 11, 1700 Sint-Mertens-Bodegem (Dilbeek)

Comment s’inscrire ?

L'inscription est gratuite. Le nombre de participants est limité. L'inscription est obligatoire et peut s'effectuer par le formulaire d'inscription figurant sur le site Internet d'Intradura : https://intradura.be/fr/node/333. Ce cours est organisé en collaboration avec Intradura, les communes de Grimbergen et Dilbeek et l'ASBL Vlaco. 

Ateliers « Compostage à domicile »

Mourrez-vous d'envie de jardiner avec les premiers rayons de soleil ? Saviez-vous que le compost était un aliment énergétique pour les fleurs, les plantes et les arbres de votre jardin ? Et que vous pouviez produire votre propre compost en compostant vos déchets de légumes, de fruits et de jardin à la maison ? Non seulement votre jardin bénéficie d'une cure de vitamines, mais vous économisez également de l'argent et des déchets. Et en plus, vous maintenez le cycle durable.
Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Que composter et que ne pas composter ? Ou quel système utilisez-vous le mieux ? Alors, ne manquez pas ces ateliers sur le compostage domestique. 

  • Sam. 22/04/2023, 10.00 heures - Reinaertwijk, Cantecleerstraat, 1702 Dilbeek
  • Sam. 22/04/2023, 14.00 heures - École horticole de Merchtem, Molenbaan 54, 1785 Merchtem
  • Lun. 24/04/2023, 19.30 heures - Webinaire « Le compostage domestique en quelques mots ».
  • Sam. 29/04/2023, 10.00 heures - Site Intradura, Dorent 5, 1620 Drogenbos 

Comment s’inscrire ?

L'inscription est gratuite. Le nombre de participants est limité. L'inscription est obligatoire et peut s'effectuer par le formulaire d'inscription figurant sur le site Internet d'Intradura : https://intradura.be/fr/node/485. Ce cours est organisé en collaboration avec Intradura, les communes de Grimbergen et Dilbeek et l'ASBL Vlaco.  Ce cours est organisé en collaboration avec Intradura, les communes de Merchtem et Dilbeek, la campagne « Leve de tuin » (Vive le jardin !) de la province du Brabant flamand et l'ASBL Vlaco. 

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  • 2023-03-06 13_56_06-Workshops_ thuiscomposteren - op locatie_online _ Intradura

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